1. На 500 г баранины вам понадобится: 1/4 банки горчицы HEINZ Классическая, 2 ст. л. жидкого меда, 50 мл растительного масла, 150 мл минеральной воды, 2–3 веточки тархуна (эстрагона), соль.
2. Соедините горчицу HEINZ, мед, масло и воду, посолите и перемешайте.
3. Добавьте в маринад рубленый тархун и перемешайте.
4. Выложите мясо в маринад и оставьте при комнатной температуре на 1,5–2 часа.