Способ приготовления: 1) Замесите тесто. Подробный рецепт приготовления хрустящего песочного теста тут.
2) Приготовьте вяленные томаты по рецепту (линк на видео «Вяленные томаты своими руками»)
3) Для заливки: нагрейте молоко и сливки до 50 - 60 градусов, добавьте твердый сыр и перемешайте до растворения.
4) Добавьте соус HEINZ Карбонара в теплую сливочную смесь и тщательно перемешайте.
5) Разогрейте духовой шкаф до 120 градусов. Приготовленное тесто смажьте яйцом, поставьте в духовой шкаф на 2-3 минуты. После выложите вяленные помидоры, сверху залейте заливкой и поставьте выпекаться на 25 - 30 минут.

Почувствуйте себя шеф-поваром на собственной кухне!

Ингредиенты:

• мука – 225 г
• сливочное масло – 150 г
• яйцо – 2 шт.
• сливки – 80 г
• молоко – 80 г
• твердый сыр – 70 г
• щепотка паприки и тимьяна
• томаты – 4 шт.
• чеснок – 3 зубчика
• оливковое масло – 1 ст. л.
• прованские/итальянские травы – щепотка
• соус HEINZ Карбонара – 3 ст.л.